意外と知らないワインの歴史。 いつ・どの国で、美味しいお酒が生まれたのか

ワインの歴史は、一説では紀元前8000年頃（日本では縄文時代）と言われ、現在のジョージア辺りでワインが飲まれていたようです。

文献でワイン醸造が初めて登場するのが紀元前5000年頃で、メソポタミア文明最古の文学作品「ギルガメッシュ叙事詩」に、船大工たちにワインが振る舞われたと記されています。

また、古代エジプトでも壁画などにワイン醸造の様子が描かれていますが、因みに、日本に本格的に入ってきたのは幕末から明治にかけてです。