金賞受賞ワインの選び方は、対象のワインの地方ごとに全く同じボトルに、番号が振られて瓶詰めされただけで審査します。
エチケットは貼られていないので、対象のワインの産地しか知らされない状態でのテイスティングなので、かなり厳正な審査です。
先入観のないままで審査するので、比較的に飲みやすく癖のないものが金賞に多く選ばれていて、味がはっきりしていたり、後味に癖のあるものは、あまり選ばれていない傾向があります。
金賞受賞ワインの選び方は、対象のワインの地方ごとに全く同じボトルに、番号が振られて瓶詰めされただけで審査します。
エチケットは貼られていないので、対象のワインの産地しか知らされない状態でのテイスティングなので、かなり厳正な審査です。
先入観のないままで審査するので、比較的に飲みやすく癖のないものが金賞に多く選ばれていて、味がはっきりしていたり、後味に癖のあるものは、あまり選ばれていない傾向があります。