ワインと肉じゃがは最強の組み合わせ！家飲みならではのペアリングを楽しもう

ワインとのペアリングに、家庭料理の定番とも言える肉じゃがが意外にもマッチします。

肉じゃがの味付けは醤油、砂糖、みりんなどの調味料をメインに、肉の旨味を引き出し甘辛く煮込んでいるのでコクのある濃いめの赤ワインと相性抜群です。

肉じゃがの甘辛さと、ワインの香りや味わいに含まれるフルーティーな甘さが似ているため最強のペアリングになります。

ワインに身近な肉じゃが料理をペアリングすることで、それぞれの美味しさを最大限に引き出すことができます。