ワインコラム 赤ワインと白ワインの違いは？今さら人に聞けない基本の知識
赤ワインと白ワインの大きな違いは色ですが、もちろんそれだけではありません。
まず材料です。
赤ワインの材料には、必ず黒ブドウが使われます。
さらに使われる材料には、果汁だけでなく種や皮も含まれます。
一方白ワインの材料は白ブドウです...
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