ワインコラム

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赤ワインと白ワインの違いは?今さら人に聞けない基本の知識

赤ワインと白ワインの大きな違いは色ですが、もちろんそれだけではありません。 まず材料です。 赤ワインの材料には、必ず黒ブドウが使われます。 さらに使われる材料には、果汁だけでなく種や皮も含まれます。 一方白ワインの材料は白ブドウです...

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フランチャコルタ

イタリアで生まれたスパークリングワイン「フランチャコルタ」は洗練された上品さが特徴的なワインです。泡はとても小さく、口当たりはとても滑らか。泡が弾けるたびに芳醇なブドウの風味が口いっぱいに広がります。高級な味わいなのにお求めやすい価格のスパークリングワインを試してみてはいかがですか?

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